オンライン講座

オンライン講座

生活クラブ・オンライン講座

安心安全な食品を扱う生活クラブ泉コモンズさんの主催で、料理講座を担当させていただきました😊 当初は調理室で開催予定だったので、生協さんの食材と出会えることを楽しみにしていたのですが、時節柄オンライン開催となり、わたし的にはちょっぴり残念。 ...
オンライン講座

9/26ままめいど

毎月開催している一汁三菜作る講座をオンラインで開催してみました。 通常ですと皆で試食して終わるところが、オンラインだと家族の分が作れる。1時間半で写真の4品が作れるので、講座に参加している間に夕飯の支度が完了したら、時間のゆとりが生まれてい...
オンライン講座

オンライン料理講座

9月26日(日)ままめいどお料理クラスは、時節柄オンライン開催に変更します。 先日オンライン料理講座の際に頂いた感想〜YouTubeやcookpadで調べたらレシピは分かるけれど、1時間で4品作ると、段取りや無駄のない工程が分かって目から鱗...
オンライン講座

ぬか床講座

昨年はコロナの影響で急遽オンラインで開催したぬか床講座を、今年はリアルとオンライン、両方とも開催しました🤗 オンラインは重たいものを持って移動しなくてよいし、距離が関係なくなるので今年は青森からご参加頂きました〜新幹線代がかからなくて良いで...
オンライン講座

最近の離乳食講座

離乳食講座の報告が溜まっています😅 コロナが流行して産前の教室が無くなった時期の方々が、離乳食をスタートする頃になりました。教室を受けていない事を何となく不安に思いながら日々過ごしている事が感じられます。「不安なんだね。でも教室に参加してい...
オンライン講座

シリウス離乳食教室・2020秋

コロナの影響で4月の離乳食教室が中止になった時に、食事を含む講座の再開は時間がかかるだろうなと思いました。行動が制限されている間も、離乳食時期に差し掛かった子どもとママの悩みは変わらずに発生しますから、担当の方とオンラインで開催することを模...
オンライン講座

梅仕事2020

コロナ渦でも梅の季節はやってきます。 自粛の後のせいか、子ども以上に大人が伸び伸びとして、みんないい顔してお帰りになったのがとても印象的でした。 翌日はオンラインで梅干し講座。漬物の道具は重たいですから、それを持ち歩かなくて良い!漬物講座っ...
オンライン講座

オンライン・フォカッチャ講座開催しました

うっかりとフォカッチャ講座を企画しましたが、小麦粉とドライイーストを揃えるのが困難な現状だったようで😅 うちには常にあるので気が回らずに失礼しました。 みんなでこねこねして、それぞれ発酵させて焼きました。焼いた画像を送ってくださった方々、あ...
オンライン講座

オンラインでフォカッチャ・胸肉・梅干し講座

5月6月のオンライン講座がきまりました。昨日フォカッチャの自主練しました(笑) 5/16秦さんと台所でおしゃべり〜フォカッチャを作ろう 5/30秦さんと台所でおしゃべり〜家計に優しい鶏胸肉 6/13秦さんと台所でおしゃべり〜梅干しを漬けよう...
オンライン講座

オンライン・キャベツ講座開催しました

みなさんキャベツはカットで買いますか?丸ごと一玉買ったときは、大きな葉っぱでロールキャベツ作ってみてくださいね。オンライン講座は1時間なので「1時間でできるんですか?」「2~3時間かかるイメージ」と会話が聞こえてきましたけれど😄 包んで鍋に...