Umiのいえ

横浜umiのいえにて年に一度の「手作り調味料講座2」開催しました。 オンラインで料理教室を開催することが多くなっていたので、久しぶりのリアル開催♡ 足元で異年齢の男子たちが戯れている😻　母は学び、子どもは子ども同士わちゃわちゃしている。なん...

手作りおやつ講座は1・2・3があります。 今回の2の講座では、おはぎを作ります。 何度も書いていますが、おはぎはただの和菓子ではなくて、春と秋のお彼岸にお仏壇にお供えする食べ物です。自宅にお仏壇がなくてもご先祖さまが居ない家はないはずなので...

昨年はコロナの影響で急遽オンラインで開催したぬか床講座を、今年はリアルとオンライン、両方とも開催しました🤗 オンラインは重たいものを持って移動しなくてよいし、距離が関係なくなるので今年は青森からご参加頂きました〜新幹線代がかからなくて良いで...

参加者の皆さまごめんなさい🙇‍♀️ 水ようかんをお出しするのをすっかり忘れていました💦 翌日女将から「水ようかん頂きます」と連絡があり、何のことか分からず？？？？？数秒後に気が付きました😱😱😱　女将のお腹に収まりました😅 昨日はたまたま集ま...

umiのいえで開催しました。 そのまま食卓にも出せて、お弁当にも使えるものばかりです。 「そんなものも冷凍できるんですか⁉︎」と言う感想が多いです。色々冷凍してあると本当に便利ですよ。 次回、冷凍庫貯金講座は7月8月に開催予定です。 あっと...