スケジュール 1月スケジュール・2022年
1月からのお料理講座は、リフォームが完成した『umiのいえ鶴ヶ峰サロン』で開催することが多くなります。お申し込みの際にご確認お願いします。1月12日（水）10:00～12：30「畑で探そう！こんにゃく芋掘り体験」＠あさじろう農園1月13日（...
スケジュール 
講座情報 畑で探そう！こんにゃく芋掘り体験
『まるはたこんにゃく』にこんにゃく芋を提供してくださっている『あさじろう農園』は自然栽培の畑。微生物の宝庫。1キロサイズまで成長するのに3年かかると言われる貴重なこんにゃく芋を、お宝さがしの気分で掘り出してみませんか。こんにゃく芋のお持ち帰...
講座情報 11/8手作り調味料講座2
横浜umiのいえにて年に一度の「手作り調味料講座2」開催しました。オンラインで料理教室を開催することが多くなっていたので、久しぶりのリアル開催♡足元で異年齢の男子たちが戯れている😻 母は学び、子どもは子ども同士わちゃわちゃしている。なんて理...
スケジュール 12月スケジュール・2021
12月４日（土）10:00～14：00「満腹王国」＠糀屋川口12月９日（木）10:30～12：30「離乳食講座」＠海老名はぐくみ←満席12月10日（金）10:30～13：00「あっという間のお節料理講座」＠Umiのいえ12月10日（金）13...
歳時記 満腹王国
今週4日（土）糀屋川口さんのイベントに#まるはたこんにゃく 出店します。他のお店も、こだわり店主のおメガネに適ったものばかりで、わたしも買いたいもの沢山😻 お待ちしています🤗詳細はこちら↓
講座情報 10/24 ままめいどオンライン
秋野菜が満載♡柿の白和えはお料理屋さんで食べる大人のイメージがありますが、子どもにも好評です。秋だけの味なので、旬の時期に何回か作りたいですね。すり鉢のないお宅は、ブレンダーでガーっとやっていました😅 20㎝くらいのすり鉢があると便利ですよ...
講座情報 10/19 針仕事教室
畳の上に反物がある風景はしっくりきますね♡引き続き娘ちゃんの浴衣を縫っています。こちらは前回ベストを作った方が、自力で2着目を作って見せてくれました。復習すると自分のものになりますね！実習の学生さん達もチクチク。赤ちゃんの首ってこんなに細い...
講座情報 10/17 手作りおやつ2
手作りおやつ講座は1・2・3があります。今回の2の講座では、おはぎを作ります。何度も書いていますが、おはぎはただの和菓子ではなくて、春と秋のお彼岸にお仏壇にお供えする食べ物です。自宅にお仏壇がなくてもご先祖さまが居ない家はないはずなので、ご...
オンライン講座 生活クラブ・オンライン講座
安心安全な食品を扱う生活クラブ泉コモンズさんの主催で、料理講座を担当させていただきました😊当初は調理室で開催予定だったので、生協さんの食材と出会えることを楽しみにしていたのですが、時節柄オンライン開催となり、わたし的にはちょっぴり残念。わた...
オンライン講座 9/26ままめいど
毎月開催している一汁三菜作る講座をオンラインで開催してみました。通常ですと皆で試食して終わるところが、オンラインだと家族の分が作れる。1時間半で写真の4品が作れるので、講座に参加している間に夕飯の支度が完了したら、時間のゆとりが生まれていい...