#タネから育てる味噌づくり

昨年は、無農薬栽培の畑とご縁があって、地元神奈川県の在来種「津久井在来大豆」の栽培に参加させていただきました。今年も畑の大豆栽培に参加予定です。種まきからお味噌を食べられるようになるまでの約1年3ヶ月を共に楽しむ仲間を募集します。 【期間】...