神奈川県横浜市と県央地区を中心に、赤ちゃんの成長発達に合わせた離乳食教室・手間をかけずに手を抜かない家庭料理教室・農ある暮らしを楽しむ会『のらぼ』など、生活に根ざした暮らしの知恵を伝承する活動をしています。
今年も漬物倶楽部を開催します。
昨年もたくあんも赤かぶもすごく美味しく漬かりました!今年も素材からこだわって、こだわりの種を無農薬で育てていただいています。
1回目は畑で開催します!昨年大根を抜く子ども達がとても可愛かったです。以下からご覧いただけます。ぜひご家族でご参加ください。
お仕事の方も参加できるように、今年は全日程土曜日で企画しました。
漬物は、ある程度まとまった量を漬けないと美味しくできません。保存料も着色料も入らない、本物のたくあん・赤かぶ漬けを食べたい方、ご参加お待ちしています。
日時:①11月23日(土)13:00〜15:30 大根収穫・洗う・干す/赤かぶ収穫・漬ける
②12月 7日(土)14:00〜15:30 大根を漬ける/赤かぶ二度漬け
③12月21日(土)14:00〜15:30 完成取り出し
会場:①大和市ゆとりの森近くの畑・②③umiのいえ
詳細・お申し込み:漬物倶楽部2024
昨年の様子はこちらからご覧ください。