雑観

イメージ力と食欲

娘の作品。 暑いのに、何回も揚げていました。 やっぱり思うのです。 料理は完成を「イメージする力」とそれを「食べたい欲」が大切なのではないかと。 揚げたてパリッとしてすごく美味しかったですよ。うちのワンコも寄ってくるほどパリッ(^^)
歳時記

夏至の日に

もらった種から成長して、朝顔が咲きゴーヤが小さな実をつけました(^^) いつもお料理クラスでお世話になっている、いずみ中央地域ケアプラザさんで、春先にエコカーテン作りのパンフレットと共に種を頂きました。みなさんのお宅の種は咲きましたか?
講座情報

サンクリニック・離乳食教室

今日のお2人は波長が合うみたいで、よく笑って可愛かった♡ ママ達は日頃から食事を大切にしていらっしゃる様子なので、離乳食を過ぎて幼児食になっても安心ですね。 <感想> 5ヶ月の娘と参加しました。離乳食の開始時期などの相談も兼ねて来ましたが、...
雑観

家族の歴史

着物を着られるようになってから、母や叔母が着物を処分するからもらってくれる?と相談されることがある。わたしの周りには着られる人が多いので、サイズの合いそうな人に着てもらう。 今回預かったのは、友人のお母様の着物。サイズを測っていたら、一枚だ...
講座情報

旬のおかず

旬のおかず教室開催しました@umiのいえ ↑これが、こうなる↓ 6月29日いずみ中央にて、同じメニューで開催します。ご興味のある方どうぞ。
おすすめ

パパにも響くかも

住育講座を6月17日にumiのいえで開催します。お家のこと考えなきゃいけないんだけど、何からはじめたらよいのか分からない〜という方、お待ちしています。 その住育のイベントが7月7日にあります。 ドラゴンボールの脚本家・小山高生さんが基調講演...
歳時記

里親募集

見えます?ちっこいこげ茶色🐛 6月3日アゲハが飛んでる〜と思ったら、一週間くらいで生まれるんですね。 去年も産みにきて、その時は育てました!勝手に育ったのですが^^;  ものすごい勢いで葉っぱがなくなっていきましたよ。 育てたい方がいたら連...
歳時記

梅干し・その2

約1日で水(梅酢)が上がりました。 重しをこのままにしておくと、容器から梅酢が溢れ出すので重しを減らしますが、梅酢から梅が飛び出すとカビが生えるので「梅酢に浸かっているけどあふれ出さない」絶妙なバランスの重さにしてくださいね。 このまま赤紫...
歳時記

梅干し・その1

昨日採った梅を早速漬けました。 毎年「梅干しの講座しないんですか?」と聞かれるのですが、工程が長いのに最初に出来ることは塩漬け(この写真の状態)だけなので開催していません。ネット上で伴走しますから、一緒に漬けてみましょう♪ 昨日収穫した梅は...
講座情報

はたけ体験・その1

今年初の真夏日☀  暑かったです。生まれて初めて真夏日を体験したベビーお2人👶💦 お疲れさま。 梅の木漏れ日。気持ちよかったです。 親子で木登り♪ 今日の雑穀お弁当。 ハーブティー♡ 染み渡る美味しさ。 同じブレンドを作ってお持ち帰り。これ...