1/13 穀物のおやつ

寒い日に、蒸し物の湯気を見ると幸せを感じます♨️ お部屋も暖まるし、湿度も上がって一石二鳥♪

この小さいセイロは女将のもの。わたしは大きさを悩んで悩んで、昨年遂に買いました🤗　お赤飯を蒸したいので、2段で3合入るサイズにしました。わたしの祖母は、家族の誕生日にはお赤飯を蒸してくれる人でした。わたしも真似てお赤飯は作っていたのですが、ずっと炊きおこわだったので、美味しいお赤飯が蒸せるように精進します😊

次回おやつ講座2は3月です。