手作りおやつ講座は1・2・3があります。
今回の2の講座では、おはぎを作ります。
何度も書いていますが、おはぎはただの和菓子ではなくて、春と秋のお彼岸にお仏壇にお供えする食べ物です。自宅にお仏壇がなくてもご先祖さまが居ない家はないはずなので、ご先祖さまを想う時間になったらいいですね。学校で教わることではないので、家庭で自然に伝承していけるといいなと思っています。
おはぎ作りはそんなに難しくないです。あんこさえ煮れば、ご飯は炊飯器が炊いてくれる。黒ゴマを擦ったり、ご飯を丸めるのは幼稚園〜小学校低学年さんは喜んで手伝ってくれます。それ以上大きくなるとお友達と遊ぶのが優先になってくるので、喜んで手伝ってくれる時がタイミング♪その子の原風景になります。
