2/21 冷凍庫貯金2・手作り味噌

umiのいえで開催しました。

そのまま食卓にも出せて、お弁当にも使えるものばかりです。

「そんなものも冷凍できるんですか⁉︎」と言う感想が多いです。色々冷凍してあると本当に便利ですよ。

次回、冷凍庫貯金講座は7月8月に開催予定です。

午後はお味噌を仕込みました。

お豆の煮え具合が色々で、ご苦労された方もいらっしゃいます。その分食べた時の感動もひとしおではないかと思います。秋が楽しみですね。