娘の魚さばき

娘が魚さばきデビューしました。

「ママが教える？YouTube先生にする？」と聞いたら、YouTube先生を選んだので、目の前にPCがあります😅

数日後、コロナ支援で購入した日本海のお魚が到着しました。こんなに沢山‼︎

さばき2回目で、2キロのヒラマサに挑戦‼︎ 基本は鯵と同じです。

残念ながら、娘がさばいたお刺身の写真は無し（その後zoomミーティングがありバタバタしていました）

その後、お魚が続きました。以下、母の調理です🤗

魚をさばけるようになって変化したことは、骨が沢山ついている魚は食べるのが面倒だけど、骨のある場所が分かるようになった～とのこと。仲良くなるコツは、相手を知ることですね。