6/16 冷凍庫貯金1・産着

新しい講座を始めました。 「冷凍庫貯金」 サザエさんのように、午後お買い物〜おやつ〜お夕飯の支度〜そんな優雅な生活をできる現代人はなかなか居ないですよね。さあ、冷凍庫を活用しましょう。 リアルにしたかったので、予め冷凍し

おぼろ豆腐を作りませんか

umiのいえにはご縁あってたどり着いた無農薬大豆があります。 その無農薬大豆を使っておぼろ豆腐を作る講座を企画しました。鍋などの関係で限定6名さまです。 2時間の間に、大豆→豆乳→豆腐と変化します!料理って化学ですよね。

住育講座開催します

年に数回開催しています住育講座。 次回開催日が決定しました。 家の買い方ってよく分からないですよね~ とりあえず一番身近なのが、親と同じ住まい方。 一軒家、アパート、分譲、かなりの確率で親と同じ方法になっている方が多いで

5/8&19 干物を作ろう・ぬか床を作ろう

二日とも干物日和でした。太陽さん・漁師さんありがとう☀️ しっかり見てますね。 親になるとは、見られる存在になることですね。     ぬかのクラスは実験みたいですね。 ご自宅に生き物が増えたので、可愛がってくださいね。

5/8 干物講座のお土産

最適な干物日和でした。 干物の向こうにはランドマークタワー🗼 慣れてもらいたいので、お一人3尾さばけるように準備しています。1尾は軽く干物にしてランチに。残り2尾は夕飯に使いやすいようにさばいてお土産にします。昨日は、干

ぬか床

来週の講座に向けてぬか床を作っています。今日から捨て漬けスタート。 いつもなら3月下旬くらいには作るのですけど、なんだか今年は寒いので全体的に行動が遅めです。 夏の間はぬか漬けがあるだけで一品増えた気がするし、夕方お腹空

3/17 旬のおかず・住育講座

昭和な風景 @umiのいえ(๑˃̵ᴗ˂̵) 太巻きに入れる菊の花びらをむしってもらっています。スタッフ咲季ちゃんが書いてくれたブログはこちら→ http://www.uminoie.org/2019/03/317_17.

3/13 umibe布ナプキン

4月からumiのいえにて、たまにumibe cafe を担当しています。 umibe cafe とは → https://coubic.com/uminoie/244155 わたしが担当する日は、布なぷきんを手縫いします

マタニティの方へ贈るクラス

このブログを読んでくださっている方は、産後の方が多いと思います。「あ~産む前に学んでおけばよかった!!」と思うこと、多々ありますよね。 最近は働く妊婦さんが多いので、産休に入ってからはあわただしく、妊娠期間を味わう間もな