お味噌熟成中

暖かくなったので、お味噌の発酵も目に見えて分かるようになりました。

あんなにぎゅうぎゅう詰めたのに、全体的に空気を含んでふわっとしてきたのがわかりますか？

講座に参加された方は、ご自分のお味噌も確認してみてくださいね😊